Kategória: Výživa

Kam sa počas Vínnej jesene v Dolnom Rakúsku vybrať na víno? Odporúčame tieto miesta.

Jeseň sa už tradične spája s lahodným vínom a chutným jedlom. Dolné Rakúsko v tomto období oslavuje Vínnu jeseň a otvára svoje brány návštevníkom z celého sveta. Ak máte chuť na výlet za vínom, odporúčame navštíviť dolnorakúske regióny, v ktorých má kultúra vína dlhodobú históriu a veľký význam. Môžete sa tešiť na ochutnávky, doplniť zásoby

Pôžitkársky rituál

Každý milovník kávy odprisahá, že jej popíjanie je rituál, bez ktorého by deň nebol plnohodnotným. Kým je však primerané množstvo kávy dobrým sluhom, pri zvýšenom množstve sa stáva zlým pánom. A čo robiť, keď kofeín vôbec nemôžeme? Tá chuť, tá vôňa, povzbudenie… Káva má toľko predností! Opakovane boli preukázané jej blahodarné účinky na organizmus. Samozrejme,

Objavte chuť Francúzska vďaka slávnemu kuchárovi

Ochutnajte Francúzsko so všetkými jeho lahôdkami. Vydajte sa s kuchárom Jamesom Martinom na cestu po Francúzsku v klasickom Citroëne 2CV a prežite s ním úžasné kulinárske dobrodružstvá. Práve vyšla nádherná kniha Francúzske dobrodružstvo Jamesa Martina, ktorá ukrýva 80 receptov a fotografie, pri ktorých sa vám budú zbiehať slinky. James Martin počas svojho putovania ochutnáva tie

Nabrúsený šéfkuchár

Zaujímate sa o zdravú stravu, rôzne trendy a rady odborníkov v tejto oblasti. Rozhodne siahnite po novinke Nabrúsený šéfkuchár. Anthony Warner krok za krokom odhaľuje podstatu bláznivých módnych trendov v stravovaní, vyvracia pavedecké bludy týkajúce sa jedla a poukazuje na podvrhy šarlatánov propagujúcich tie najčudnejšie diéty a kúry. Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave

Vincentka je svojim zložením ideálna na dopĺňanie minerálov

Pri súčasných tropických teplách si dajte pozor na dehydratáciu Tropické počasie, ktoré už niekoľko dní v kuse počas tohto leta sužuje takmer celú Európu, je mimoriadne veľkým náporom na ľudské zdravie. Veľmi dôležité je preto zabrániť dehydratácii, dodržiavať pitný režim a dopĺňať tekutiny a minerály vylúčené z tela potením. V opačnom prípade hrozí celý rad

Leto s chuťou nealko bubliniek

Aj keď je leto asi najlepším obdobím na vychladený sekt, nájdu sa situácie, keď si alkohol nemôžeme dovoliť. No aj vtedy existuje riešenie. Vyskúšajte Hubert nealkoholický alebo Hubert nealkoholický Rosé. Prípitok bez alkoholu Letný prípitok v ktorom sa snúbi ovocný buket s nádychom grapefruitu  – dožičte si ho s nealkoholickým Hubertom. Chuťou vyvážený, má v

COINTREAU FIZZ [kuantró fiz] Tohtoročné leto je v znamení ľahkosti! Spríjemnite si aj vy horúce popoludnie miešaným nápojom s nízkym obsahom alkoholu, ktorý má výlučne prírodné zloženie, obsahuje esenciálne oleje a naopak žiadne umelé konzervanty, éčka či pridané farbivá. Horkosladký pomarančový likér je základom koktailu Cointreau Fizz [kuantró fiz], ktorého meno je síce ťažké vysloviť,

Pár dobrých tipov na to, ako a prečo sušiť ovocie a zeleninu

Letná sezóna vrcholí a my sa vraciame k tradíciám našich babičiek, ktoré používali okrem zavárania, sterilizovania a varenia džemov aj sušenie ovocia a zeleniny ako jednu z účinných metód uchovania a skladovania bohatej úrody našich záhradiek. Jednotlivé sušené druhy tak máme vďaka tomu po ruke k dispozícii počas celého roka. Sú nielen lahodnou, ale aj

Obľúbená neska: denne jej vypijeme až 1,6 milióna šálok

„Dáš si nesku?“ Aj vďaka tejto zaužívanej otázke pozná túto rozpustnú kávu naozaj každý. Až tak, že sa stala zaužívaným synonymom pre akúkoľvek rozpustnú kávu. Niekto si jej rád dopraje za šálku, iný ich naopak potrebuje aj päť. Vždy, keď máme chuť na rýchlu kávu bez ústupkov v chuti a vôni, siahneme po neske. Vychutnávame

Modré bobuľky pre zdravie

Už dozrievajú! Bobuľky malé ako hrášok, sladké ako med a modré ako najmodrejší Šmolko. Sezóna čučoriedok sa začala, vyťažte z nej maximum! Príroda nás obdarila veľkým bohatstvom a neraz sa stáva, že tie najväčšie poklady sú ukryté v najmenších veciach. Napríklad v bobuľkách čučoriedok, ako sa im hovorí ľudovo. Niekto ich nazýva aj čierne jahody,