Aké vlastnosti si všímať u kávy do automatického kávovaru?
Automatizované kávovary sa stali neodmysliteľnou súčasťou mnohých domácností, prinášajúc rýchlu a pohodlnú cestu k vychutnávaniu šálky čerstvej kávy. Pri výbere správneho druhu nápoja pre tieto zariadenia sa však stretávame s mnohými možnosťami, čo môže nákup skomplikovať. Ako tomu predísť? Pre dosiahnutie najlepších výsledkov je dôležité venovať pozornosť kľúčovým vlastnostiam kávy.
Aké parametre si všímať u kávy do automatického kávovaru?
-
-
Kvalita výberovej kávy
-
Pri príprave vynikajúcej šálky celosvetovo najobľúbenejšieho nápoja z kávovaru zohráva dôležitú úlohu pravá výberová káva. Pýtate sa, v čom je „výberovka“ lepšia? Oproti bežným, masovo vyrábaným kávam, pochádza tento druh zŕn väčšinou z malých plantáží, takže je starostlivejšie spracovaná. Je tiež charakteristická výrazným chuťovým profilom a bohatým arómami, čo z nej robí ideálnu voľbu pre náročnejších konzumentov.
-
-
Zrná a správne mletie
-
Pri výbere najlepšej kávy do automatického kávovaru si treba dávať pozor aj na druh a mletie zŕn. Výberom čerstvých celých zŕn a nastavením správneho mletia sa zabezpečí optimálny kontakt so všetkými časťami kávy, čo vedie k plnému vyniknutiu chuti a vône. Ideálne pre automatické kávovary sú stredne pražené zrná, pretože poskytujú rovnováhu medzi sladkými a horkými tónmi.
-
-
Kvalita vody
-
Podstatnú časť každej šálky tohto nápoja tvorí aj voda, preto je aj jej kvalita pre dosiahnutie najlepších výsledkov veľmi dôležitá. V praxi to znamená, že voda na prípravu kávy z automatického kávovaru by mala byť čistá, teda filtrovaná, aby sa odstránili nepríjemné chemické látky a iné nečistoty ovplyvňujúce chuť nápoja.
-
-
Nepreháňajte to s množstvom kávy
-
Vieme, že vysoké dávky kávy a kofeínu môžu človeku uškodiť. Automatické kávovary sú výhodné v tom, že vám na jednu šálku nápoja namelú presné množstvo kávy, takže vďaka tomu oceníte nielen jej chuť, ale aj prínos pre telo.
Mierna konzumácia kávy môže mať na náš organizmus aj pozitívny vplyv. Kofeín obsiahnutý v nápoji môže zlepšiť našu náladu, zvýšiť pozornosť a dokonca zlepšiť fyzický výkon.
Ak si teda budete pri najbližšej možnej príležitosti vyberať nový druh kávy do automatického kávovaru, nezabudnite, že rozhodujúce slovo pri nákupe majú pôvod, druh praženia a mletia kávy. Aj voda a rôzne prísady vedia zmeniť jej pôvodnú chuť, vôňu a silu.
Zdroj obrázka:Avocado_studio/Shutterstock.com
