Kategória: Recepty

Všimol si si tajomný kryptogram na fľašiach Becherovky? Vieme, čo znamená!

Hoci svet Becherovku pozná už viac ako 200 rokov, jej receptúra sa od tých čias vôbec nezmenila. Stále je vyrábaná z doposiaľ presne neidentifikovanej zmesi dvadsiatich bylín, ktorú namiešal v roku 1807 Josef Becher. Navyše je úplne prírodná – neobsahuje žiadne farbivá či konzervanty, len bylinky, vysokokvalitnú voda Carlsbad, cukor a alkohol. No všimol si

Objavte chuť Francúzska vďaka slávnemu kuchárovi

Ochutnajte Francúzsko so všetkými jeho lahôdkami. Vydajte sa s kuchárom Jamesom Martinom na cestu po Francúzsku v klasickom Citroëne 2CV a prežite s ním úžasné kulinárske dobrodružstvá. Práve vyšla nádherná kniha Francúzske dobrodružstvo Jamesa Martina, ktorá ukrýva 80 receptov a fotografie, pri ktorých sa vám budú zbiehať slinky. James Martin počas svojho putovania ochutnáva tie

COINTREAU FIZZ [kuantró fiz] Tohtoročné leto je v znamení ľahkosti! Spríjemnite si aj vy horúce popoludnie miešaným nápojom s nízkym obsahom alkoholu, ktorý má výlučne prírodné zloženie, obsahuje esenciálne oleje a naopak žiadne umelé konzervanty, éčka či pridané farbivá. Horkosladký pomarančový likér je základom koktailu Cointreau Fizz [kuantró fiz], ktorého meno je síce ťažké vysloviť,

Modré bobuľky pre zdravie

Už dozrievajú! Bobuľky malé ako hrášok, sladké ako med a modré ako najmodrejší Šmolko. Sezóna čučoriedok sa začala, vyťažte z nej maximum! Príroda nás obdarila veľkým bohatstvom a neraz sa stáva, že tie najväčšie poklady sú ukryté v najmenších veciach. Napríklad v bobuľkách čučoriedok, ako sa im hovorí ľudovo. Niekto ich nazýva aj čierne jahody,

Letné šumivé osvieženie

Leto je priam stvorené na príjemné posedenia na záhrade, grilovačky či mestské korzovanie. K tomu patrí aj dobré jedlo a kvalitné nápoje. V spoločnosti Hubert bubliniek si vychutnáte horúce dni skutočne štýlovo. Vyskúšajte nové limitované edície Hubert Club Furmint a Hubert Club Frankovka modrá Rosé.   Hubert Club Furmint je pripravený z odrody Furmint a

Bravčová krkovička na pive a rozmaríne so šalátom a špenátovým pestom

Foodblogerka Tatiana Olejnik Leová má dnes na tanieri mäso: Ingrediencie: 1 kg bravčovej krkovičky K-Purland, 500 ml tmavého piva, 5 strúčikov cesnaku, hrsť čerstvého, rozmarínu, soľ, korenie, čili, olivový olej Šalát: 300 g bielej špargle, 150 g hlivy kotúčovej, 100 g mladého hrášku, šťava za ½ citróna, olivový olej, korenie (cesnak, čili, soľ), opražené mandľové

Overené a chutné recepty na zákusky

Maškrtenie si odpustí len skutočne málokto. Už v minulosti filozofovia podporovali myšlienku, ktorá znela skutočne jasne: „Ak nemáte chlieb, jedzte koláče!“. Pre mnohých je však stále maškrtenie určitým tabu, ktoré si doprajú len výnimočné. Iné je to v prípade tých, ktorí zákusky príliš v obľube nemajú, ale dajú radšej prednosť niečom slanému. Mnoho ľudí si

Varíme chutne a lacno s foodblogerkou Tatianou Olejnik Leovou: Kuracie stehná s mrkvovými hranolkami a arašidovým dresingom

Ingrediencie: 8 ks kuracích stehien, 8 plátkov slaniny, 2 ČL sladkej mletej papriky, soľ, čierne korenie Mrkvové hranolky: 800 g mrkvy, olej,  3 ČL karí korenia, 2 ČL sladkej mletej papriky, soľ, čierne korenie Dresing: Hrsť K-Classic arašidov, 50 ml oleja, šťava z ½ citróna, 1-2 strúčiky cesnaku, trochu vody, soľ, čierne korenie Postup: Mrkvu

Sviatky jari na tanieri

Jar sa už tradične spája s Veľkou nocou. Pre gazdinky to znamená čas strávený v kuchyni a príprava dobrôt pre najbližších. Ak vám dochádzajú nápady, prinášame vám originálne inšpirácie, ktorých lahodnú chuť ešte zvýrazní obľúbené  Karpatské KB. Jahňacie kotlety s maslom a hráškovým pyré 8 ks jahňacích kotliet soľ 80 g masla 50 ml Karpatské

Relax 100% z ovocia so známymi blogermi Coolinari a Stvory z kuchyne

Ryžová kaša – ľahké a teplé raňajky 1 hrnček ryže 4 hrnčeky mandľového mlieka 1 lyžica medu Džem Relax 100 % z ovocia Čierna ríbezľa Hrsť nahrubo nasekaných mandlí (4 porcie) 1.    Ryžu poriadne premyte v horúcej vode. 2.    Následne ju presypte do hrnca s hrubým dnom a zalejte mandľovým mliekom. 3.    Pridajte med a