Kategória: Recepty

Palma – Rastlinné oleje – Akadémia varenia – Recepty

V povedomí zákazníkov sú naše oleje Raciol a Heliol vnímané ako vzor štandardu kvality. Vďaka overenej kvalite, známosti našich značiek a lahodnej chuti sme lídrom na trhu rastlinných olejov. V našom produktovom portfóliu nájdete okrem tradičných značiek aj oleje špecifických vlastností a parametrov ako sú Fritol, ktorý je ideálny pre vyprážanie a fritovanie a Oliol,

Čas dozrievania ovocia je opäť tu a s nim aj jeho neoddeliteľná súčasť, recepty Dr.Oetker.

Malinový džem s čokoládou Náročnosť: 1 bábovka Doba prípravy: asi 35 minút Vystačí na: asi 4 poháre à 350 ml Prísady: · 100 g horkej čokolády · 1 kg malín · 1 balíček Gelfixu Super 3:1 Dr.Oetker · 350 g cukru Príprava: 1. Čokoládu nasekáme na menšie kúsky. Do väčšieho hrnca vložíme maliny. Obsah balíčka

Šéfkuchári Unilever Food Solutions predstavujú ďalšie recepty s použitím nového radu ingrediencií Knorr Professional

Spoločnosť Unilever, divízia Food Solutions, uviedla nedávno na slovenský trh nový rad ingrediencií Knorr Professional, ktorý ponúka širokú škálu vysoko kvalitných ingrediencií vyvinutých v spolupráci so svetovými kuchármi pre skúsených, náročných a kreatívnych kuchárov. Rad Knorr Professional ponúka redukcie, marinády, koreniacu zmes, bylinky a zeleninu v rastlinnom oleji. Tieto ingrediencie dávajú šéfkuchárovi úplnú slobodu dotvárať

Jesenné recepty od Dr. Oetker

Frangipane tart s hruškami Doba prípravy: asi 25 minút Prísady: Na cesto: • 1 balíček mrazeného alebo chladeného lístkového cesta (400 g) Na náplň: • 150 g Marcipánu Dr.Oetker • 2 vajcia • 1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker • 2 PL rumu • štipka soli • kôra z jedného chemicky neošetreného citróna • 3 zrelé

Kalendár Pečieme s láskou 2016 a kniha Pečieme s láskou teraz vo väčšom formáte

Ani tento rok nesmie chýbať na stene vo vašej kuchyni nový kalendár Pečieme s láskou 2016. Každý mesiac vás bude k pečeniu inšpirovať nový vynikajúci recept s krásnou fotografiou, ktorá správne navnadí vaše chuťové poháriky. Súčasťou kalendára je aj bonus vo forme menoviek a ozdobných krúžkov na obrúsky, vďaka ktorým bude vaše stolovanie ako od

Pár tipov na silvestrovské pohostenie

Jahodový pohár Náročnosť: 1 bábovka Doba prípravy: asi 20 minút Vystačí na: asi 3 porcie (podľa veľkosti pohárov) Prísady: Na puding: • 1 balíček Premium Puding Jahoda de Luxe Dr.Oetker • 400 ml plnotučného mlieka • 2-3 PL cukru Na ozdobenie: • 250 g čerstvých jahôd • 30 g cukru • 1 balíček Vanilínového cukru

Valentínske recepty od Dr.Oetker

Dúhová torta so srdiečkami pre rozžiarený úsmev stredná obtiažnosť Doba prípravy: asi 45 minút Doba pečenia: asi 40 minút Vystačí na: asi 12 porcií Na cesto: 6 žĺtkov 160 g cukru 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker 6 bielkov 150 g polohrubej múky Farba gélová potravinárska žltá Dr.Oetker Na náplň: 500 g zmäknutého masla 350 g

Jablko, hruška od Dr.Oetker

Celozrnný jablkový koláč hrejivý Náročnosť: ľahká príprava Vystačí na: asi 24 porcií Doba prípravy: asi 40 minút Doba pečenia: asi 30 minút Prísady: Na náplň: 1 ˝ kg jabĺk 200 ml bieleho vína alebo jablkového džúsu 4 PL bazového sirupu šťava z 1 citróna 100 g sušených brusníc Na cesto: 5 bielkov štipka soli 300

Želírovanie od Dr.Oetker.

Černicové želé (na 3 poháre po 375 ml) Prísady: 0,7 l šťavy z černíc (asi z 1,3 kg černíc) 1 KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker 1 Želírovací ovocný cukor Dr.Oetker Príprava: 1) Ostružiny umyjeme, necháme oschnúť a pomocou odšťavovača získame šťavu (postupujte podľa návodu na použitie prístroja). Odmeriame 0,7 l šťavy. Pripravenú šťavu dobre rozmiešame v

Šampionátové chuťovky – nechajte sa inšpirovať

Majstrovstvá Európy vo Francúzsku si môžete dokonale užiť s chuťovkami do ruky – prinášame vám kolekciu lahodných jedál, do ktorej sa ľahko môžete zahryznúť kedykoľvek počas povzbudzovania vášho tímu. Pripravil ich pre vás šéfkuchár spoločnosti Weber David Izák: KURACÍ SENDVIČ 6 PORCIÍ INGREDIENCIE: 1 celé kurča 1 strúčik cesnaku 1 pohár červeného vína Soľ Čierne